最初是由哪种肉制成的肉？
以前，这道菜仅由马肉制成，但如今，小牛肉或猪里脊肉，有时在烹饪时会使用禽肉。
马肉
猪肉
牛肉
羊肉
什么是kyufta？
Kyufta是主要由羊肉制成的肉丸。中东和南亚国家的传统菜。在阿塞拜疆，亚美尼亚和土耳其流行。
鱼
肉丸
佩尔梅尼
汤
玛玛利加面粉是由什么制成的？
Mamaliga是由玉米粉，摩尔达维亚，罗马尼亚和乌克兰西部国家料理制成的粥。在某些高加索国家中也很受欢迎。
小麦
燕麦
白饭
玉米
选择一张khinkal照片
Khinkal是高加索美食的传统菜肴。这是在肉汤中煮熟的面团块，再加上煮熟的肉和调味料。
奥塞梯肉馅饼的名字是什么？
菲津是肉末的馅饼。可用选项：卷心菜/马铃薯/甜菜叶和奶酪馅饼。
卡布斯卡钦
卡尔托夫任
撒哈拉赞
菲津
chepalgash属于哪种美食？
Chepalgash是车臣人的传统菜。
卡巴第人
车臣
阿瓦尔
奥塞梯
Zhengyalov帽子的馅是什么？
Zhengyalov Hats是一种面包烙饼，里面塞满了各种植物的切碎的蔬菜，是纳戈尔内卡拉巴赫（Nagorny Karabakh）美食中的传统菜肴。
青菜
土豆
凝乳
肉
Khychin属于哪种美食？
Khychin是一种带有凝乳，奶酪或肉类的馅饼，是Karachay-Balkar人的民族菜肴。
亚美尼亚人和格鲁吉亚人
车臣和因古什
卡拉恰伊和巴尔卡尔
Lezgian和Avar
选择与lachmadzhun的照片
Lachmadzhun是亚美尼亚，土耳其和阿拉伯风味的流行东方菜肴。菜的底部是厚厚的脆皮烙饼，上面放有碎肉，西红柿和/或西红柿酱，甜椒，洋葱，韭菜，大蒜，黑胡椒和牛至。
独特的adzhapsandali不包含什么？
北方人
也许，您对欧洲菜非常了解，但是高加索菜还是很难破解的。是时候了解这种不寻常的美味食物了。确保与朋友分享测验，以挑战他们对高加索菜的知识:)
南方人
您对高加索菜了解甚多，但并非一无所知。现在是时候穿越热门共和国的美食之旅了：）请确保与朋友分享测验，以挑战他们对高加索菜肴的了解:)
高加索人
您非常擅长高加索菜和高加索菜。您总是知道在哪里可以吃到一顿美餐，甚至可以自己煮些东西。确保与朋友分享测验，以挑战他们对高加索菜的知识:)
